เตรียมจัดใหญ่งานวันเกษตรและเทคโนโลยีอีสานครั้งที่12 ระหว่างวันที่ 21 กุมภาพันธ์ถึง 2 มีนาคม 2568 ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสานวิทยาเขตสุรินทร์ แถลงข่าวเชิญชวนสุดเก๋ ชิมและสัมผัสผลผลิตเกษตรอินทรีย์สดๆคาแปลงผัก การันตีเกษตรอินทรีย์ล้วนๆ ที่จะวางจำหน่ายในงานให้ได้เลือกซื้อด้วย
วันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2568 ที่บริเวณสวนเกษตรคณะเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ แถลงข่าวความพร้อมการจัดงานวันเกษตรและเทคโนโลยีอีสานครั้งที่12 ระหว่างวันที่ 21 กุมภาพันธ์ถึง 2 มีนาคม 2568 บริเวณมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสานวิทยาเขตสุรินทร์โดยมีนายประภาส ศรีจันทร์เวียง รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ ดร,สำเนา เสาร์วกุล รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสานวิทยาเขตสุรินทร์พร้อมด้วยภาคีร่วมจัดงานที่เกี่ยวข้อง ร่วมแถลงข่าว ทั้งนี้ คณะเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ ผู้สร้างนักปฏิบัตินวัตกรรมและผู้ประกอบการด้านการเกษตรและด้านเทคโนโลยี เป็นที่พึ่งทางวิชาการของสังคมมีพันธกิจหลัก 4 ประการคือผิดบัณฑิตที่มีความรู้ความสามารถในวิชาการและวิชาชีพงานวิจัยและสร้างนวัตกรรมด้านการเกษตรและเทคโนโลยี สู่การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์การบริการวิชาการและถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการเกษตรและเทคโนโลยี ที่สามารถแก้ปัญหาและพัฒนาชุมชนสังคมและประเทศอย่างยั่งยืน และบูรณาการความร่วมมือกับทุกภาคส่วนในประเทศและต่างประเทศ รับผิดชอบในการขับเคลื่อนคลัสเตอร์อย่างเป็นรูปธรรม การขับเคลื่อนที่ผ่านมาเช่นการผลิตข้าวอินทรีย์ของคณะเกษตรศาสตร์ผ่านการรับรองจากสมาพันธ์เกษตรอินทรีย์นานาชาติการปลูกพืชปลอดสารพิษการผลิตปุ๋ยหมักและเกษตรการเกษตรอื่นๆ
การจัดงานวันเกษตรและเทคโนโลยีอีสานครั้งที่ 12 นี้ เพื่อสนับสนุนและเปิดโอกาสสร้างแนวทางให้นักศึกษาคณาจารย์เจ้าหน้าที่และหน่วยงานราชการเอกชน ได้มีการเผยแพร่ผลงานทางวิชาการและผลงานทางด้านนวัตกรรมสิ่งประดิษฐ์สินค้าบริการ ผลิตภัณฑ์ทางการศึกษา สินค้าจากกลุ่มเกษตรกรและชุมชนภายในจังหวัดสุรินทร์ และจังหวัดข้างเคียง โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการขับเคลื่อนคลัสเตอร์เกษตรอินทรีย์ นวัตกรรมเทคโนโลยีการฝึกอบรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้เผยแพร่ความรู้และให้บริการทางวิชาการด้านการเกษตรและเทคโนโลยีสู่ชุมชน ส่งเสริมและกระตุ้นให้เยาวชนนักเรียนนักศึกษาประชาชนทั่วไป เห็นความสำคัญของการเกษตรในประเทศส่งเสริมการพัฒนาทักษะนักศึกษาในการเป็นผู้ให้บริการด้านวิชาชีพ และเพื่อเผยแพร่วัฒนธรรมและภูมิปัญญาด้านการเกษตรแก่ประชาชนและผู้สนใจเพื่อเผยแพร่ผลงานวิจัยนวัตกรรมสิ่งประดิษฐ์ของคณาจารย์นักศึกษาสู่สาธารณชนโดยทั่วไป ในงานมีการจัดนิทรรศการของหน่วยงานต่างๆในจังหวัดสุรินทร์กว่า 15 บูธและการออกร้านจำหน่ายสินค้าด้านการเกษตรจากภาคเอกชนที่มาร่วมงานในครั้งนี้อย่างหลากหลาย โดยงานจะเริ่มตั้งแต่วันที่ 21 กุมภาพันธ์-วันที่ 2 มีนาคม 2568 นี้ที่หน้ามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์
การแถลงข่าวในครั้งซึ่งนอกจากแต่ละส่วนจะมีการแถลงถึงความพร้อมกับสื่อมวนชนและผู้เข้ารับฟังแล้ว ยังได้ชิมข้าวโพด ผลงานวิจัยของนักศึกษากันแบบใหม่สด มีการนำคณะไปดูแปลงผักอินทรีย์ปลอดสารพิษ เป็นงานวิจัยของนักศึกษาที่กำลังออกผลผลผลิต ไม่ว่าจะเป็นผักกาดหอม ถั่วฝักยาวสีม่วง บวบ ฟังทอง และหัวไช่เท้าที่นำมาทำผักกาดหวานที่มีชื่อเสียง หนึ่งในคำขวัญของจังหวัดสุรินทร์ โดยทุกคนที่เข้าชมต่างชื่นชมในผลิตที่ออกมาอย่างสวยงามและอดที่จะชิมกันแบบสดๆในแปลงผักเลย โดยผลิตผลทางการเกษตรนี้ก็จะถูกนำมาแสดงและจัดจำหน่ายในงานด้วย การันตรีสดอร่อยปลอดสารพิษจริงๆ
