
ผู้สื่อข่าวรายงานว่าที่บ้านโนนตูม ต.ตาลเนิ้ง อ.สว่างแดนดิน จ.สกลนคร ประชากรส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทำนา หลังจากเสร็จสิ้นฤดูการทำนา ก็จะหันมาปลูกพืชผักสวนครัว อย่างเห็ดฟางกองเตี้ย ทำให้มีรายได้เสริมสามารถสร้างรายได้ สร้างอาชีพ ลดปัญหาการว่างงานได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะการเพาะเห็ดฟางกองเตี้ย ที่ได้รับความรู้มาจากปู่ ย่า ตา ยาย พ่อแม่สืบทอดกันมาเป็นเวลา 20 ปี ซึ่งการเพาะเห็ดฟางกองเตี้ย เป็นกิจกรรมที่ทำหลังฤดูการทำนา ทำให้สมาชิกไม่ต้องเผาฟางข้าว ตอซังข้าว โดยจะนำมาเป็นส่วนประกอบหลักในการเพาะเห็ดฟางกองเตี้ย หากเก็บเห็ดฟางหมด วัสดุที่เหลือใช้ก็จะทำเป็นปุ๋ยหมัก ปุ๋ยชีวภาพ นำไปใช้ปรับปรุงบำรุงดินในไร่นา ทำให้ลดต้นทุนการผลิต








ต่อมาเกษตรกรได้รวมกลุ่มกันผลิตและได้ขอจดทะเบียนวิสาหกิจชุมชน ณ สำนักงานเกษตรอำเภอสว่างแดนดิน ชื่อ “วิสาหกิจชุมชนเพาะเห็ดผสมผสานและการแปรรูป” สมาชิกแรกตั้ง 17 คน ปัจจุบัน 27 คน เงินทุน 20,000 บาท ได้นำเงินทุนไปทำกิจกรรมเพาะเห็ดฟางกองเตี้ยหลังฤดูการทำนา โดยสมาชิกมีความตั้งใจและร่วมมือเพาะเห็ดฟางกองเตี้ยเป็นอย่างมาก ทำให้ปี 2567 มีรายได้จากการขายเห็ดฟางรวมเป็นเงิน 1,350,000 บาท สามารถสร้างรายได้ให้แก่ครัวเรือนสมาชิก 80,000 –120,000 บาท/คน/ปี และผลิตเห็ดฟางได้ 20,000 ก.ก./ปี จำหน่ายในชุมชนต่างอำเภอ จังหวัด และมีพ่อค้าคนกลางมารับซื้อเองในหมู่บ้านตลอดฤดูการผลิต
นายฉลอง อินทนนท์ เกษตรจังหวัดสกลนคร กล่าวว่า สำนักงานเกษตรจังหวัดสกลนครและเกษตรอำเภอสว่างแดนดิน พามาดูชุมชนต้นแบบบ้านตาลเนิ้งที่ใช้ประโยชน์จากฟางข้าวมาทำประโยชน์ในการเพาะเห็ดฟางกองเตี้ย อยากให้เป็นชุมชนต้นแบบในการที่จะไม่ให้เผาแบบยั่งยืน รวมทั้งเป็นแหล่งเรียนรู้ที่ใช้ประโยชน์จากฟางข้าวมาเพาะเห็ดฟางกองเตี้ย ให้แก่อำเภอต่างๆ หรือเกษตรกรที่มีความสนใจการเพาะเห็ดสร้างรายได้จากวัสดุเหลือใช้ ตามนโยบายของผู้ว่าราชการจังหวัดสกลนคร ที่ไม่อยากให้มีการเผาตอซังข้าว โดยเราสามารถนำฟางข้าวมาใช้ประโยชน์เพาะเห็ดฟางกองเตี้ย สร้างได้ให้กับเกษตรกรได้ปีละหลายล้านบาท